Reklama

четверг, 22 октября 2015 г.

Творожно-банановое печенье

171 кал на на 100г.

БЖУ:11.53/6.19/25.93

150 гр. не мокрого творога

100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)

1 спелый банан

А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)

- Мак

- Молотые грецкие орехи

- Кокосовая стружка

… и т.д.

Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. 

Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. 

Убрать в холодильник на час. 

Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. 

Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на 12-15 минут.

Печенье мне очень понравилось. 

Вкусно как горячее, тогда оно мягкое и нежное, так и остывшее, тогда у него образуется слегка хрустящая корочка.

Комментариев нет:

Отправить комментарий